Raubfische und Sportfischer - Forum  
Zurück   Raubfische und Sportfischer - Forum > Nach dem Fang

Nach dem Fang Fischverwertung/Kochen/Braten/Räuchern/Rezepte und Co haben hier Ihren Platz

Ankündigung
Affiliate Partnerprogramme von Amazon sind mit diesem * Sternchen gekennzeichnet. Somit können wir unsere Internetpräsenz finanzieren.

Outdoor Artikel

Navigation

Onlineuser
'Wer ist online' anzeigen Benutzer: 0
Gäste: 215
Gesamt: 215
Team: 0
Team:  
Benutzer:  

Antwort
 
Themen-Optionen Thema durchsuchen Ansicht
  #1  
Alt 03.04.2008, 08:26
Fritz Fritz ist offline
Neuer Benutzer
 
Registriert seit: 03.04.2008
Beiträge: 6
Frage Holz für Forellen

Welches Holz soll ich nehmen wenn ich Forellen räuchern will. Kann mir da einer weiter helfen .
Mit Zitat antworten
  #2  
Alt 03.04.2008, 08:51
bernd bernd ist offline
Bernd Springer
 
Registriert seit: 27.03.2008
Ort: Lörrach / Germany
Beiträge: 136
Daumen hoch AW: Holz für Forellen

Buchenholz ist das beste zum räuchern finden wir für Forellen. Aber auch das Holz von Obstbäumen ist sehr gut.


Schau mal auf dieser Seite*, da findest du zusätzlich Lektüre zum räuchern die man unbedingt wissen sollte, da es sich hier um Lebensmittel handelt und sehr schnell zu Lebensgefährliche Situationen führen kann bei unsachgemäßer Handhabung.

Geändert von bernd (21.03.2024 um 16:10 Uhr)
Mit Zitat antworten
  #3  
Alt 01.12.2008, 18:13
der60er der60er ist offline
Super-Moderator
 
Registriert seit: 19.09.2008
Beiträge: 7
Standard AW: Holz für Forellen

Zitat:
Zitat von bernd Beitrag anzeigen
Buchenholz ist das beste zum räuchern finden wir für Forellen.



erlenholz ist ebenfalls gut geeignet zum räuchern von forellen.

Geändert von bernd (02.07.2013 um 07:42 Uhr)
Mit Zitat antworten
Antwort

Lesezeichen

Themen-Optionen Thema durchsuchen
Thema durchsuchen:

Erweiterte Suche
Ansicht

Forumregeln
Es ist Ihnen nicht erlaubt, neue Themen zu verfassen.
Es ist Ihnen nicht erlaubt, auf Beiträge zu antworten.
Es ist Ihnen nicht erlaubt, Anhänge hochzuladen.
Es ist Ihnen nicht erlaubt, Ihre Beiträge zu bearbeiten.

BB-Code ist an.
Smileys sind aus.
[IMG] Code ist an.
HTML-Code ist aus.

Gehe zu



Alle Zeitangaben in WEZ +2. Es ist jetzt 12:49 Uhr.


Powered by vBulletin® Version 3.8.1 (Deutsch)
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Powered by vBCMS® 1.3.0 ©2002 - 2024 vbdesigns.de